오늘의 영단어 - precarious : 불확실한, 불안정한, 위험한, 근거없는한 척의 배에는 한 사람의 선장만이 필요하다. -탈무드-발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 오늘의 영단어 - cradle-to-grave welfare system : 요람에서 무덤까지 복지제도(선진국형) 오늘의 영단어 - anti-freeze : 부동액우리를 고귀한 사고와 행동으로 이끌 수 있는 단 하나의 길은 위대하고 순결한 개인의 모범뿐이다. 돈이란 이기주의에만 호소하고, 어쩔 수 없이 남용을 초래한다. 어느 누구라도 모세나 예수, 혹은 간디가 카네기의 돈주머니로 무장하고 있음을 상상할 수 있겠는가? -아인슈타인 배부른 돼지보다는 고뇌하는 인간이 되겠다. -소크라테스 오늘의 영단어 - shovel : 삽, 부삽, 삽이 달린 기계오늘의 영단어 - coarse : 조잡한, 조악한, 거친, 굵은, 야비한오늘의 영단어 - commemoration of : --을 기념하여